Doprajeme našim zákazníkom ľahký únik do Mexika z reality každodenného života.
Vytvárame uvoľnenú a priateľskú atmosféru pre každého. Vieme, ako spríjemniť deň a uspokojiť hlad.
Podávame len to, čo pripravujeme s láskou a nadšením.
Nebojíme sa vtipkovať, byť sami sebou a nehrajeme sa na robotov so štyrmi naučenými vetami.
Ku každému pristupujeme individuálne a s úsmevom.
Vždy robíme iba to najlepšie, čo vieme. Keď niečo nemáme alebo pokazíme, zvládneme sa s pokorou ospravedlniť a situáciu napraviť.