Pokrm texaského původu, jehož základem je čerstvě namleté hovězí maso, dlouze dušené se směsí zeleniny – fazole, chilli papričky, kukuřice a směs koření. Společně vytvoří autentickou chuť, která vás nenechá chladnými. K Chili se skvěle hodí i sýr, papričky jalapeños či čerstvý koriandr. Servírováno s limetkovou rýží.